Táo chắc quả, ăn giòn, ngọt đậm, nhiều nước và có mùi thơm đặc trưng, chứa nhiều pectin là một chất xơ hòa tan làm giảm cholesterol và chất chống oxy hóa,... Táo còn giàu magie, kali, giàu chất xơ, hơn một nửa lượng Vitamin C của quả táo đều nằm ở vỏ.
Táo Nam Phi để ăn tươi hay làm nước ép đều ngon tuyệt ạ.
