Lê đường có màu vàng chanh, 1 kilogam khoảng 3-4 quả, bên ngoài sần nhẹ và ruột bên trong màu trắng, có các hạt li ti tạo ra hương thơm và vị ngọt thanh cho người dùng. Đặc biệt nhất là lê đường được sử dụng làm nước ép, một loại nước uống rất ngon và giàu dinh dưỡng hay người ta còn sử dụng lê hấp đường phèn để giảm ho, cải thiện đau rát cổ họng. Lê là loại trái cây dễ ăn nhất và thơm nhất hiện nay. Dù có tên là lê đường nhưng vị không ngọt lịm mà lại là ngọt thanh. Lê đường phần lớn có nguồn gốc từ Trung Quốc là chủ yếu.
2. Gía trị dinh dưỡng
Tác dụng của lê đường đối với sức khỏe